Sijainti

Merisatamanranta 10, 00150 Helsinki, Suomi

Aukioloajat

Maanantai: 10:00–19:00
Tiistai: 10:00–19:00
Keskiviikko: 10:00–19:00
Torstai: 10:00–19:00
Perjantai: 10:00–19:00
Lauantai: 10:00–19:00
Sunnuntai: 11:00–18:00

Yhteystiedot

Puhelin: +358 9 622 4522
Sähköposti: [email protected]
Verkkosivusto: https://www.carusel.fi/
Sosiaalinen media: Instagram ja Facebook saatavilla

Konsepti ja tyyli

Cafe Carusel on perheyritys, joka sijaitsee Merisatamanrannalla Helsingissä. Se tunnetaan olennaisesti artesaanilepomisesta, luomutuotteista ja vastuullisesta toiminnasta. Kahvila on koko perheen olohuone upealla merimaisemalla, jonka filosofiana ovat lähiruoka, vastuullisuus ja terveellisyys. Ilmapiiri on lämmin ja kutsuvaa, sopien niin aikuisille kuin lapsillekin. Perheyrityksen luonteen vuoksi kahvilassa on aina jokin perheenjäsen paikalla, mikä luo henkilökohtaisen ja ystävällisen tuntemuksen.

Menu ja erikoistarjoukset

Cafe Carusel tunnetaan erityisesti sen ikonisista kanelipulleista (Carusel’s cinnamon bun 2.0), joita vierailijoita saapuu jopa kaupungin ulkopuolelta ostamaan. Kahvilan oma leipomo valmistaa lähes kaikki tuotteet itse korkealaatuisista, mieluiten luomu- ja lähituottajista hankituista raaka-aineista. Menua täydentävät: minidoonut pistaasio- ja sitruunakurkku-dipillä, brownie-palkki (kookos-suklaa, sitruuna-valkosuklaa, toffee), omatekoinen vohveli gelaton, karamelin ja marjojen kanssa. Viikoittain vaihtuvassa lounasvalikossa tuodaan sesongin parhaat raaka-aineet lounaaselle. Kesäaikaan ruokia täydentävät yrtit omasta kasvimaan sekä grillatut ja savustetut makeat. Kahvila tarjoaa myös tuoreita mehusteita (orange, omena, ananas) ja specialty-kahveja. Kaikissa on vegetaarisia ja vegaanisia vaihtoehtoja.

Barista tai pääkokki

Sarmanto-perhe on Cafe Caruselin takana. Lapsuuden haave omasta pienestä kahvilasta Merisatamanrannassa toteutui vuonna 1996 kun Café Carusel rakennettiin. Carusel on perheellemme elämäntapa, hauska harrastus ja rakas työ. Omat lapsemme ovat kasvaneet tässä kahvilassa, leikkineet ja seikkailleet näissä tiloissa jo pienestä pitäen.

Palvelut

Cafe Carusel tarjoaa pöytäpalvelua, takeaway-palvelua, ulkona istumapaikkoja (kesäaikaan ulkoterassi), katering-palvelua, ratastooliystävällisen sisäänkäynnin, koirien kanssa ystävällisyyden (monet neljäjalkaisen asiakkaat viertävät säännöllisesti paikkaa), ilmaista Wi-Fi-yhteyttä, kreditkorttien hyväksymisen. Hyvät kulkuyhteydet: bussit 20 ja 30 sekä raitiolinjat 1, 3 ja 6 tulevat lähelle, kävellen matka keskustasta on lyhyt ja pyörällä pääsee perille asti suoraan pyörätietä pitkin. Kahvila on mukana myös À la Park -festivaaleilla.

Hintataso

Hintataso on kohtuullinen. Kanelipullat maksavat noin 2–3,50 €. Doonitit dipillä noin 3–4 €. Brownie-palkit noin 3–4,50 €. Vohveli gelaton, karamelin ja marjojen kanssa noin 4–6 €. Kahvijuomat noin 3–5 €. Tuoreet mehut noin 4–5,50 €. Lounasateriat vaihtelevat noin 12–15 € välillä.

Yleistiedot ja historia

Cafe Carusel perustettiin vuonna 1996 Merisatamanrannalle, jossa se on toiminut lähes 30 vuotta. Se on tunnustettu paikallinen suosikki ja tosi perheyritys – se on elämäntapa, harrastus ja työ niille, jotka sitä pitävät. Kahvila korostaa korkealaatua, aineistoja ja läheistä yhteistoimintaa paikallisten tuottajien kanssa. Kesäaikaan ruoat ovat usein täydennetään omasta terrassikasvimaasta kerätyillä yrteillä ja grillatuilla tai savustetuilla herkuilla. Kahvila on syvällisesti mukana paikallisyhteisössä: henkilökunta tuntee monet asiakkaat nimeltään – usein myös heidän koirinsa! Nämä lämpimät, aidot asiakaskontaktit tekevät jokapäiväisestä työstä erityisen merkityksellistä. Kahvila on myös tunnettu sen vastuullisesta toiminnasta: sen 110 aurinkopaneelia sekä merilämpöenergia nostavat energian omavaraisuusasteen korkealle tasolle. Erilaiset kiertotaloudelliset projektit tukevat kestävän kehityksen arvoja. Kahvila on valittu À la Park -festivaalin päätuottajaksi, ja se palvelee siellä kahviota, teetä ja herkullisia herkkuja. Kanelipullansa ansiosta kahvila on levinnyt maineen vieläpä muihin kaupunkeihin, mikä on harvinaista pelkälle paikalliselle kahvilalle.