Tippaaminen eli palvelurahan antaminen ei ole rantautunut täysin suomalaiseen kulttuuriin, eikä se ole kahviloissa ja ravintoloissa pakollista.
Periaatteessa ajatellaan, että tarjoilija saa työstään jo kohtuullista palkkaa toimeentulon varmistamiseksi. Siksi tippiä ei tarvita, ja kaikki sisältyy lopulliseen kassalla maksettavaan hintaan.
Toisin on matkaillessa, ja joissain maissa palveluraha maksetaan aina erikseen laskun päälle. Matkailijoiden mukana tippaaminen on saapunut jonkin verran myös Suomeen, ja sen myötä tippejä saatetaan jopa odottaa. Kuuluuko kahviloissa tipata vai riittääkö kahvin ja muiden herkkujen maksaminen kassalla?
Tippaaminen harvinaista Suomessa
Tippaaminen ei perinteisesti kuulu Suomeen, ja juomarahaa jätetään yleensä vain poikkeustapauksissa. Tällainen tilanne voi olla esimerkiksi silloin, kun saadaan tavalla tai toisella poikkeuksellisen hyvää palvelua.
Suomessa ei kuitenkaan koeta sitä epäkohteliaaksi, jos laskun päälle ei jätä ylimääräistä juomarahaa. Kahvilassa maksettavaan hintaan on jo sisällytetty kaikki raaka-aineista työntekijöiden palkkoihin, eikä asiakkaan oleteta laskevan kassalla sopivaa juomarahan määrää siihen päälle.
Koska tippaaminen ei kuulu kulttuuriin, ovat suomalaiset oppineet arvostamaan suoraviivaisuutta. Se pätee lähes kaikkeen ostoksista ravintoloihin ja kahviloihin sekä viihteeseen, jonka osalta toivotaan suoraa pääsyä itse asiaan.
Samasta syystä pelaaminen ilman rekisteröitymistä on noussut nykyiseen suosioon kotimaisten pelaajien keskuudessa. Yhä useammin suunnaksi otetaan paynplay casino, jolla ei tarvitse miettiä turhan raskaita prosesseja.
Pelivalikoiman joukosta pääsee valitsemaan omat suosikit heti talletuksen tekemisen jälkeen, ja kasinolta poistuessa voi kotiutetaan voitot heti. Tippaamista ei tarvitse miettiä, eikä aikaa kulu sopivan juomarahan määrän miettimiseen.
Kuuluuko muissa Pohjoismaissa tipata?
Vaikka kotimaassa sijaitsevissa kahviloissa tai ravintoloissa ei kuulu tipata, on tilanne matkaillessa toinen.
Suurin osa suomalaisten matkoista suuntautuu Pohjoismaihin, joissa kulttuuri on juomarahan osalta hyvin samanlainen kuin Suomessa. Suunnattiin kahville Helsingin keskustan Fazer Cafen tiloihin tai Kööpenhaminan trendikahviloihin, ei juomarahan jättäminen ole pakollista.
Samanlainen kulttuuri tekeekin matkailusta helppoa, eikä kahvia ostaessa tarvitse pelätä olevansa epäkohtelias. Tippaamiseen on kuitenkin tullut yksi muutos, mikä ei miellytä kaikkia.
Maksupäätteiden käyttö on yleistynyt, mikä on vaikuttanut mahdollisuuksiin antaa tippiä. Ennen vaihtorahat saattoi halutessaan sujauttaa huomaamattomasti purkkiin, mutta samaa mahdollisuutta ei enää nykyään ole.
Siksi osa kahviloista ja ravintoloista on siirtynyt maksupäätteisiin, jotka kysyvät juomarahan antamisesta ennen maksun vahvistamista. Nämä maksupäätteet eivät kerää kaikilta kehuja, ja moni välttelee niitä käyttäviä kahviloita. Erityisen kiusalliseksi koetaan sen aiheuttama sosiaalinen paine – varsinkin, jos tarjoilija seisoo vieressä ja näkee maksutapahtuman.
Matkaillessa on hyvä tarkistaa käytännöt etukäteen
Käytännöt juomarahan suhteen vaihtelevat maasta toiseen, ja siksi ne kannattaa tarkistaa ennen reissua. Näin ei ole itse sitä tiedostamatta epäkohtelias turisti, josta jää kahvilan henkilökunnalle töykeä vaikutelma.
Monissa maissa kahvilat toimivat samalla tavalla kuin Suomessa ravintolat. Kahvia ja leivonnaisia ei osteta itse tiskiltä, vaan istutaan pöytään ja kaikki tarjoillaan pöytään. Tästä maksetaan palvelumaksu, joka saattaa kuitenkin olla jo valmiiksi loppulaskussa.
Esimerkiksi Italiassa ja Espanjassa käytäntö vaihtelee kahvilasta toiseen. Palvelumaksu voi olla loppulaskussa valmiiksi – jos ei ole, kuuluu juomaraha lisätä laskuun itse. Ranskassa tippaaminen on jopa paikoin täysin kiellettyä, eikä esimerkiksi kahviloissa kuulu jättää tippiä lainkaan.
Toisen ääripään muodostaa Yhdysvallat, jossa tarjoilijan palkka muodostuu pääasiallisesti tipeistä. On erittäin epäkohteliasta unohtaa tippi, ja sen voikin ajatella olevan kiinteä osa ulkona syömisen ja juomisen kustannuksia.
Juomaraha voi silti olla mukava lisä tarjoilijalle
Vaikka tippaaminen ei ole Suomessa tavallista, voi juomaraha olla mukava lisä tarjoilijalle. Erityisesti silloin, kun on saanut poikkeuksellisen hyvää palvelua, voi tippaamista harkita.
On hyvä muistaa, että tarjoilijan palkka on toistaiseksi kaukana palkansaajien mediaaniansiosta. Vaikka sillä tulee toimeen, ei palkasta välttämättä jää yli suuria summia kuukaudessa. Jokainen tippi on mukava lisä kuukausipalkan päälle, ja erityisen hyvästä palvelukokemuksesta saatu juomaraha lisäksi lämmittää mieltä.
Toistaiseksi tippaaminen on kuitenkin niin harvinaista, että niistä ei muodostu isoja summia kuukaudessa palkan päälle. Kohtuullisen juomarahan voi kuitenkin ajatella olevan kiitos hyvin hoidetusta työstä, ja sillä voi ilahduttaa tarjoilijan päivää myös kotimaan kahviloissa.