Ravintola Bruket
By cafelauri / 13 marraskuun, 2025 / Ei kommentteja
Sijainti
Kaikukatu 3, 00530 Helsinki, Suomi
Aukioloajat
Arkipäivät (maanantai–perjantai):
- Aamupala: 08:00–10:30
- Lounas: 11:00–14:00
- Kahvila suljettu illalla
Lauantai–sunnuntai: suljettu (arkipäivien poikkeuksella)
Kesäaika (3.7.2025–3.8.2025):
- Keskiviikko–torstai: 15:00–22:00
- Perjantai–lauantai: 15:00–23:00
Yhteystiedot
Puhelin: Info puudub.
Sähköposti: [email protected]
Verkkosivusto: https://www.ravintolabruket.fi
Facebook: Ravintola Bruket
Instagram: Ravintola Bruket
Konsepti ja tyyli
Ravintola Bruket on moderni lounas- ja kahvila-ravintola, joka sijaitsee Kallion kaupunginosassa. Ravintola korostaa sesongin mukaisten ja laadukkaitten raaka-aineitten käyttöä käsityöläisesti valmistetun ruoan muodossa. Paikka tunnetaan bistro-tyylisestä konseptista, jossa painotetaan puhtaita, hyvin suunniteltuja makuelämyksia. Sisustus on moderni ja viihtyisä, mikä sopii niin arkilounaalle kuin yksityistilaisuuksillekin. Tunnelma on casual mutta laadukas, ja paikka on tunnettu hiiligrillin käytöstä ruoan valmistuksessa.
Menu ja erikoistarjoukset
Ravintola Bruket tarjoaa arkipäivien lounaan, joka valmistetaan satokauden parhaimmista raaka-aineista. Lounaan hinta on 14,90 euroa henkilöltä, ja siihen kuuluu valittu lämmin ateria pöytiin tarjoiltuna, keitto, salaatti, leipä ja kahvi tai tee noutopöydästä. Aamupala tarjotaan klo 08:00–10:30. Ravintolan a la carte -menua sisältävät perinteisiä ruokia kuten kantarellipastaa, lohenkeittoa, sesongin kalaa, paahtuneita lihoja ja vegaanisia vaihtoehtoja. Muita erikoisuuksia ovat hiiligrillin savustama liha, jokiravut ja sesongin mukaisia pastoja. Ravintolassa on tarjolla gluteenittomia ja vegaanisia vaihtoehtoja. Kesäaikaan (heinäkuu–elokuu) ravintola tarjoaa kesämenua keskiviikosta lauantaihin.
Barista tai pääkokki
Info puudub.
Palvelut
Ravintola Bruket tarjoaa monipuolisia palveluja. Lounas tarjoillaan pöytiin arkipäivien välillä. Tiloja voidaan varata yksityistilaisuuksiin. Catering-palvelut ovat saatavilla, ja ravintola voi toimittaa pitopalvelut asiakkaitten luokse. Ravintolassa on pöytiin palvelu. Kesäaikaan ravintolalla on ulkoterassi. Ravintola hyväksyy varaukset ja mahdollistaa yritys- ja yksityistilaisuuksien järjestämisen.
Hintataso
Ravintola Bruketin hintataso on keskiluokka. Lounas maksaa 14,90 euroa henkilöltä ja sisältää ruoan, keittoa, salaattia, leipää ja juoman. A la carte -annokset vaihtelevat noin 10–40 euroon valinnasta riippuen. Alkuruoat maksavat noin 10–15 euroa, pääruoat noin 18–40 euroa ja liharuoat (pihvi) noin 33–38 euroa. Makeat pääruoat, kuten burgeri, maksavat noin 18–22 euroa.
Yleistiedot ja historia
Ravintola Bruket avasi ovensa uudelleen tammikuussa 2025 osoitteessa Kaikukatu 3 Kallion kaupunginosassa. Ravintola tunnetaan sesonkilähtöisestä ruoasta ja laadukkaitten raaka-aineitten korostuksesta. Ravintola korostaa käsityöläisesti valmistettuja ruokia, joissa käytetään hiiligrilliä ruoan valmistukseen. Paikka on tullut tunnetuksi modernista bistro-konseptista ja laadukkaitten lounaaksista. Ravintolalla on sosiaalisessa mediassa aktiivinen läsnäolo, ja se on suosittu paikallisten ja liiketoimintaväen keskuudessa.